Chili con carne

Ingredienser

  • 2 medium gulløk

  • 2 bokser hakkete tomater

  • 1 paprika

  • 1 boks kidney bønner

  • 1 pakke kjøttdeig

  • Så mange chili og habanero du takler også ta en ekstra for the fun of it.

  • Creme fraiche

  • Nacho chips

  • Salt smak til

  • Pepper smak til

  • 1 stor ts Kajennepepper

Fremgangsmåte

  1. Gul løken og stek kjøttdeigen hver for seg.

  2. Hakk opp det som skal hakkes og legg det og det andre sammen med løken

  3. Smak til med salt og pepper og la det putre så lenge du orker (min. 1 time)

  4. Spis!

Extra

  • Dropp kjøttdeig og bruk store hvite bønner.

  • Drøss over med ost og koriander for pynt.

  • Lag guaccis og server ved siden av.

  • Ikke ta fuckings RIS oppi - det tilføyer ingen glede i denne retten.